Ekipa:
Arhitekt Anna Domovesova - notranja oprema
Boris Aleksandrov je kreativni direktor agencije Brandon.
Dmitry Panasyuk - tekstopisec
Pavel Panfilov - vodja računa
Aleksander Osipenko - ilustrator
Olga Novikova - oblikovalka, ilustratorka
Elena Parkhisenko - oblikovalka
Anton Storozhev - oblikovalec
Nikolay Mikhov - vizualizacija
Objavljamo opis avtorjev projekta.
o projektu
Naročnik
Restavracija s hitro hrano nove generacije. Kulinarika je osredotočena na preprosto in izvirno hrano iz lokalnih sezonskih izdelkov.
Naloga
Agencija je dobila zapleteno nalogo: poleg imena, logotipa in celostne podobe je bilo treba razviti tudi notranje oblikovanje restavracije. Osredotočili smo se na tesno delo ustvarjalne ekipe s projektno arhitektko Anno Domovesovo. Hkrati smo začeli delati, se analizirati in prilagajati drug drugemu, preverjati s splošnim tečajem kot celoto. Tak integriran pristop nam je dal priložnost, da smo kot rezultat dobili nekaj celovitega, pri čemer se blagovna znamka ne prepira z notranjostjo, temveč je ravno njen sestavni del - vse podrobnosti se med seboj povezujejo, dopolnjujejo in poudarjajo.
Ime
Ime prihodnje restavracije naj bi izražalo njen duh, medtem ko je bilo pomembno, da ne zdrsnemo v vegetarijansko in kmečko temo - mora biti preprosto in razumljivo. Po več delih možnosti je bilo izbrano ime - Simple. Moč tega »imena« je v njegovi enostavnosti (preprosto v prevodu iz angleščine pomeni »preprosto«, »preprosto«), vendar to preprostost krepi odnos: prijazna znamka s človeškim obrazom, ki komunicira z ljudmi na preprost način in razumljiv jezik.
Potni list standardov
Za blagovno znamko Simple. razvita je bila smernica, ki vključuje sklop standardov in priporočil za uporabo osnovnih elementov celostne grafične podobe: logotipa, korporativnih barv, pisav in vzorcev.
Piktogrami
Razvili smo piktograme, ki so imeli v notranjosti določeno funkcijo: postali so naglasne točke, ki obiskovalcem pomagajo, da se ne zmedejo v prostoru, temveč se dosledno premikajo iz enega dela prostora v drugega, ne da bi pri tem posegali drug v drugega.
Plakati
Plakati so nekakšna "hrana za oči" obiskovalcev - predmet proučevanja in interakcije z gosti. Odločili smo se, da povemo eno veliko zgodbo, ki poteka skozi vseh pet plakatov. V stripovski obliki pripoveduje, kako se kompleksno izkaže iz preprostega - kako iz osnovnih izdelkov dobiti kompleksno jed. Vsaka stopnja je podprta s podrobnimi komentarji, iz katerih se lahko na primer naučite recepta za pripravo govornega testa ali spoznate oslabelo kravo Agnes.
Arhitekturna rešitev
Prostori za restavracijo so bili izbrani v zgodovinskem središču mesta - v stari opečni hiši. Sprva glavna dvorana ni vstopila v območje stavbe in je bila prehod z ulice na dvorišče, kar pojasnjuje njeno nenavadno podolgovato obliko. Dvorana je dolga 16 m in široka le 2,7 m. Naloga, da bi bila ta soba čim bolj udobna in funkcionalna, ni bila lahka, zato smo začeli delati na funkcionalnem diagramu in poskušali pomanjkljivosti spremeniti v prednosti. Ker je restavracija delno samopostrežna, mora potencialna stranka opraviti določene faze, preden lahko jedo. Zanašali smo se na kombinacijo podolgovate oblike prve dvorane s preprosto in pregledno navigacijo v obliki piktogramov-nasvetov.
Podrobnosti o
Sporočilo restavracije "Naj bo preprosto - jejte lažje" vključuje uporabo lokalnih svežih izdelkov, ki ne potrebujejo predhodne toplotne obdelave (zamrzovanje, konzerviranje itd.), Hkrati pa je kombinacija teh izdelkov drzna in nenavadna. Kot osnovne elemente smo uporabili naravne barve in materiale (les, vezan les, obrtniški papir itd.), Ki smo poskušali ohraniti njihovo naravno teksturo. Da bi poudarili nenavadnost, smo se odločili, da premislimo o nekaterih notranjih detajlih - na znane, nezahtevne predmete pogledamo z drugega zornega kota. Tako smo dobili: kljuko na roko z lopate, kljuke za vrhnja oblačila iz grablja, meni za pijače iz valjarjev, betonske svetilke iz starih plastičnih steklenic in še več.
WC
Kopalnica je nekoliko izven splošnega koncepta. Za razliko od drugih prostorov, kjer je vse preprosto, tukaj … ni vse tako preprosto. To je kraj za upokojitev, sprostitev in sprostitev nezavednega. Ni presenetljivo, da tukaj obiskovalca pričaka sam Sigmund Freud in mu ponudi, da se usede.
Nagrade
Notranjost leta 2014 - srebrna
Nagrade ADC * UA 2014 - bronasta
Naslov restavracije
Sv. Saksaganskogo 102, Kijev, Ukrajina
