Na obrobju Černjahovska, za železniško progo, je tovarna konjaka "Alliance 1892". Pred časom je TOTEMENT / PAPIR na svojem ozemlju zgradil muzej konjaka v kombinaciji s skladiščem sodov - majhnim kompleksom, a z fino orkestriranim arhitekturnim dialogom: razumeli bi ga lahko kot skulpturo, če gre za zapleteno pot notri ni bilo mogoče najti, namenjen doslednemu razvoju vtisov hoje. Stavba je prejela več mednarodnih nagrad, zlasti je bila uvrščena na seznam ICONICAWARDS 2018 in na seznam sto predmetov leta The International Architecture Award for 2018 (Chicago Athenaum); je opravil prvi izbor WAF2018 in je bil predstavljen v Berlinu.
Zdaj bodo viski proizvajali na območju, ki meji na tovarno konjaka. Vzhodno od ozemlja tovarne konja gradijo viski-kurno, prvo tovrstno proizvodnjo v Rusiji, ki bo delala tudi na ruskih surovinah, destilirala ječmen v alkohol in ga nato spreminjala v žlahtno škotsko pijačo, ki nekateri poznavalci imajo mesečino, drugi pa nasprotno, zelo spoštovani; zlasti Anglomani, ki so zdaj v večini.
Naročilo stavbe za proizvodnjo viskija je bilo zaupano tudi Levonu Airapetovu in Valeriji Preobrazhenskaya, ki sta v prejšnjem projektu pokazala profesionalni perfekcionizem. Arhitekti, ki so se že dolgo "navadili" na problematiko ozemlja, so v novi nalogi videli potrebo, da nadaljujejo začeti ansambel in pokažejo razliko med stavbami ter pokažejo posebnosti novega pijača in nova proizvodnja. Upoštevajte, da načrtujejo gradnjo skladišča za viski - hangarja, v katerem bo pijača starala do pripravljenosti, tudi v posebnih hrastovih sodih vsaj tri leta. Projekta skladišča še ni, znano pa je, da je površina muzeja 1115 m2, viski-kurni 4500 m2, enonadstropno skladišče pa naj bi trajalo približno 16.000 m2 - količine rastejo. Še bolj oddaljeni načrti vključujejo urejanje okolice; zdaj je tudi zelo urejen, poti so čiste, trava urejena, vse je na evropski način negovano, kot se za sodobno produkcijo spodobi, a umetnikova roka se tovarniške pokrajine še ni dotaknila.
-
Image 
povečava 1/5 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 2/5 destilarna; načrt, 1 sloj © TOTEMENT / PAPER
-
povečava 3/5 destilarna; načrt, dvotirna © TOTEMENT / PAPER
-
povečava 4/5 destilarna, načrt; Stopnja 3 © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 5/5 destilarna; cut © TOTEMENT / PAPIR
Torej, viski-kurnija se od muzeja konjaka razlikuje po tem, da je večina namenjena proizvodnji in je na voljo le za nekaj ljudi, predvsem za 1-2 spremljevalca, ki morata nadzorovati avtomatizacijo, sprejemati in testirati surovine. Za proizvodni del je namenjen podaljšan kovinski hangar, kjer so kadi za različne faze fermentacije, med njimi so mostovi, vse je kovinsko, belo; Udobje in celo lepota sta bili premišljeni do najmanjših podrobnosti: arhitekti se spominjajo, da je stranka ob enakih pogojih vedno izbrala najbolj estetsko izmed možnosti, ki so jih ponujali italijanski monterji tovarne. Toda ta del je popolnoma zaprt.
-
povečava Destilarna; tovarniški del znotraj © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava Destilarna; tovarniški del znotraj © TOTEMENT / PAPIR
Preddverje stavbe bo odprto za obiske v omejenem obsegu, v njem so bila v glavnem osredotočena vsa avtorjeva prizadevanja. Arhitekti TOTEMENT / PAPER so si ta del razlagali kot nekakšno glavo - ki je lahko berljiva, saj "glava" sveti, krona pravokotno "telo" in se celo obrne za pol obrata proti muzeju konjaka, gradi čustvene povezave z prejšnja stavba. "Zdi se, da tam [v muzeju konjaka] dve figuri vodita dialog, morda obstaja celo nekakšen ples," pojasnjuje Levon Airapetov. - In tu se pojavi neka neznanka, divji škotski gorjec, nesramen, surov in temnopolt. Sem prišel sem s svojo keltsko sekiro, tetoviran in se ogledujem."
-
povečava 1/4 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 2/4 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 3/4 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 4/4 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
Dejansko je učinek "jadranja" precej opazen, kljub temu da je trup trdno na tleh - vredno je pogledati njegov trikotni, proti jugu obrnjen "nos", ki spominja bodisi na podmornico bodisi na grško triro. Dolgo telo je samo po sebi videti kot postava v nekakšni koži, podobnost podpirata črna barva in rebrasta tekstura vodoravnih črt, na katerih bo, kot avtorji jasno kažejo, sneg videti odlično.
Zanimivo je, da so škotska združenja podana brutalno in ostro, ne prek običajnega karirastega krila, temveč prek običajnega gornika. Ali "Highlander". Bele in črne "tetovaže", precej abstraktne, so vdelane v vzorec tlakovanja pred vhodom, ki se odraža v steklu - na "obrazu" in v kombinaciji črne in bele.
Tu je tudi risba tartana, ki pa jo morate iskati, skrita je v črtah vezav vitražov in je popolnoma nevsiljiva, zahteva avtorjev namig. Vse to je seveda pravilno: kdo rabi čelna združenja? In hkrati je stavba očitno animirana, videti je kot zmrznjena figura, kot pojasnjuje Levon Airapetov - »mora biti kot telo živali, pripravljene na skok. Napet, poln pozornosti, pripravljen na akcijo, ne skače in sproščen."
video - predstavitev projekta:
"Glava", obrnjena vstran, me osebno spominja na velik madež kamnitega kristala v skali. Fasetiran in poliran, iskriv zjutraj - sončni žarek, ki vstopi skozi dolgo režo v vzhodni steni, nato pa se čez dan, kot v rimskem Panteonu, premakne v notranjost in daje poševno svetlobo različnim delom notranjosti. Zvečer in pozimi - električna svetloba.
Luč poudarja dragocenost "kristala" in vsega njegovega polnjenja, še posebej, ker so tu za kozarcem postavljeni najdragocenejši deli proizvodnje - "kocke", v katerih bo viski pred zadnjo destilacijo opravil za 3 leta v lesenih sodih. Po tehnologiji bi morale biti kocke iz čistega bakra in imeti precej bizarno obliko; spominjajo na lonce in samovarje s Chardinovih slik, zlato rdeči, zaobljeni. Njihova oblika je očitno v nasprotju z fasetiranim in tankim črno-belim "okvirjem", kar omogoča čutiti, da gre za zaklade, postavljene v nekakšen kristal. V tem primeru je ena izmed najljubših tehnik sodobne arhitekture, ustvarjanje volumetričnih vitrin, ki poudarjajo notranjo razstavo.
-
povečava Destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava Destilarna © TOTEMENT / PAPIR
Iskanje oblike je imelo veliko možnosti za "vitrine" - pravokotne, okrogle v obliki steklenega kozarca in druge:
Priznam, da je končna različica boljša, ker je v njej spletka: notranjost je vidna, vendar ne povsem.
"Oblika" glave "in njen obrat sta posledica bližine muzeja konjaka in funkcije stavbe," pojasnjuje Valeria Preobrazhenskaya. - V muzeju konjaka je skladišče, tu pa ni skladišča. Zato smo izrezali prostornino, kot da bi bila vanj vtisnjena stran trgovine s konjakom. Stavbe so postale kot del ene volumetrične "sestavljanke", ki so med seboj dovolj oddaljene in so povezane z zvitkom oblike. Druga tehnika, ki jo tvori skoraj skrivna povezava med zvezki znotraj ansambla, je del šifre, ki določa obliko in motivira njene podobnosti in razlike.
-
povečava Destilarna; skice; iskanje po obrazcu © TOTEMENT / PAPER
-
povečava Destilarna; skice; iskanje po obrazcu © TOTEMENT / PAPER
Po eni strani morda niti ne opazite. Po drugi strani pa, če dobro pogledate, prostornina "glave" popolnoma prebere volumetrični odtis muzeja konjaka. Toda sprva se še vedno zdi. da je sam kristalni preddver bodisi odkrušen bodisi zasukan na tečaju - kar mu v resnici daje podobnost z glavo, ki gleda v okolico. Kot rezultat se nad vhodom oblikuje strmo pobočje do tal: kovina in steklo visijo nad glavo sprehajalca pod ostrim kotom. V stekleni polici, v profilu, ki nekoliko spominja na kljun, je od znotraj črna klančina, po kateri lahko skoraj pod noge pogledate v kozarec. Zgoraj, na polici "kljuna" - bel balkon, najboljša razgledna ploščad s pogledom na muzej konjaka. Tako se deli ansambla tudi "pogledajo drug na drugega", že skozi oči obiskovalcev. Balkon v notranjosti držijo bele kovinske kable, črni strop, obložen z belimi potezami svetilk, podpira črne razvejane opore (zdaj se arhitekti samo borijo, da bi bili dovolj tanki in graciozni). Poleg tega kovinska rešetka stropa na noben način ni prikrita, notranje stene so rešene na enak način kot zunanje: prekrite so z vodoravnimi črtami valovite kovine - vse to poudarja enotnost zunanje in notranje, in ne daje možnosti sprostitve in mirnega udobja, ki so običajno značilne za notranjost. Vzdušje tukaj je morda bolj napeto in energično kot zunaj, le iskre ne letijo. Takšen prostor wow-efektu ni tuj, po svoje ni slabši od notranjosti muzeja konjaka s svojimi težkimi potmi in "lumbagom" od tal do neba.
-
povečava 1/7 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 2/7 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 3/7 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava Destilerija 4/7 © VSEBINA / PAPIR
-
povečava 5/7 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
-
povečava 6/7 destilarna; razgledna ploščad na strehi vhoda © TOTEMENT / PAPER
-
povečava 7/7 destilarna © TOTEMENT / PAPIR
Grafična igra črno-belih ravnin in črt v vesolju je očarajoča, še posebej, ker so koti medsebojne razporeditve zelo različni, pri premikanju pa se bo moralo zaznavanje ves čas spreminjati, kar nas bo sililo, da čustveno čutimo prostor, da bomo doživljali to. Kaj je vseeno mogoče razumeti, tu smo v "glavi" tovarne, v nekakšnem "mestu v burmutici", kraju, kamor ne more priti vsakdo - torej bi moralo biti nenavadno, utemeljiti pričakovanja, nedostopnost. Kot je bilo že rečeno, je vhodno preddverje predstavitveni del; pozneje so tu lahko povabljeni tudi poslovni partnerji. Ni zastonj, da je beli volumen sejne sobe razporejen v vzhodnem kotu.
Nobenega dvoma ni, da bi bil obrat lahko zgrajen kot aluminijasti hangar, preprosta škatla. Pa vendar je vino v širšem smislu, da ne bi uporabili nenavadne besedne zveze "alkoholne pijače", nekakšen kult, del tega pa je veliko destilarn in drugih s tem povezanih zgradb avtorjeve arhitekture. Tema je romantizirana, zdaj destilarne (in kaj je hujše od destilarne?) So sorodne javnim zgradbam, muzejem, obiskujejo jih izleti. Projekt Airapetov / Preobrazhenskaya je ravno takšen, pokazati ga je treba, je visokokakovostna in zanimiva lupina, sposobna, treba je pomisliti, dodati novo karizmo začetni produkciji - tako lahko dobra nalepka razkrije bistvo vino. Ali viski.